الأفوغاتو الإيطالي بالقهوة والآيس كريم

العموم نيوز: الأفوغاتو من أشهر الحلويات الإيطالية السريعة التي تجمع بين نكهة الإسبريسو وآيس كريم الفانيليا في مزيج متوازن. يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية إضافة الشوكولاتة أو المكسرات لإضفاء مذاق أكثر غنى، كما يمكن إعداده في غضون 5 دقائق فقط.

المكونات:

• 2 كرة آيس كريم فانيليا
• 60 مل قهوة إسبريسو ساخنة وطازجة
• 1 ملعقة صغيرة صوص شوكولاتة (اختياري)
• رشة مسحوق كاكاو أو قرفة للتزيين (اختياري)
• شوكولاتة مبشورة أو مكسرات مجروشة للتقديم (اختياري)

طريقة التحضير:

• ضعي كرات آيس كريم الفانيليا في كأس زجاجي مناسب للتقديم.
• حضّري قهوة الإسبريسو واتركيها ساخنة وطازجة.
• اسكبي الإسبريسو مباشرة فوق الآيس كريم ببطء.
• أضيفي صوص الشوكولاتة إذا رغبتِ في نكهة أغنى.
• زيّني الوجه برشة من الكاكاو أو القرفة مع القليل من الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.
• قدّمي الأفوغاتو فورا واستمتعي بتناوله قبل أن يذوب الآيس كريم بالكامل.