2
العموم نيوز: إليكِ طريقة نحضير “رولز السلطة” بطريقة سهلة مع الشيف أنطوني كيروز.
المكونات:
- خس “أيسبرغ”.
- أصابع الكراب.
- ورق الأرز.
- ملفوف أحمر.
- مانغو.
- جزر.
- نودلز الأرز.
الصوص:
- زبدة الفستق ١ ملعقة كبيرة.
- دبس الخروب ١/٢ ملعقة كبيرة.
- صويا صوص ١/٢ ملعقة كبيرة.
الطريقة:
- ينقع ورق الأرز بماء بارد لمدة 30 ثانية.
- نضع ورق الأرز على طبق مسطح، ونبدأ بإضافة المكونات واحدة تلو الأخرى، ثم نلفها بهدوء.
- لتحضير الصوص، نمزج المكونات المذكورة أعلاه، ونقدمها مع الرولز.