2
العموم نيوز: هل ترغبين في تحلية باردة ولذيذة دون الشعور بالذنب؟ جربي آيس كريم الموز النباتي، وصفة غنية بالنكهة وقيمة غذائية عالية، خالية من أي منتجات حيوانية ومناسبة للنظام النباتي، ويمكن تحضيرها بسهولة تامة في المنزل.
المكونات:
- 3 حبات موز ناضجة مجمّدة مسبقًا
- نصف كوب حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو جوز الهند)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
- رقائق شوكولاتة داكنة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
- أخرجي الموز المجمد من الفريزر واتركيه لبضع دقائق حتى يصبح لينًا وسهل الخلط.
- ضعي الموز في الخلاط مع الحليب النباتي والفانيليا، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني والكاكاو، واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم ومتجانس.
- إذا رغبتِ في آيس كريم أكثر كثافة، ضعي المزيج في الفريزر لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
- قدّمي الآيس كريم في أوعية صغيرة، وزيّنيه برقائق الشوكولاتة الداكنة أو قطع الموز أو الفول السوداني المحمص حسب الرغبة.
