ليزي كيك

العموم نيوز: “ليزي كيك” على طريقة الشيف أنطوني كيروز.

المكونات:

•  زبدة ٢ ملعقة كبيرة
•   كريمة ١ كوب
•   حليب مكثف ١ علبة
•   كاكاو ٣ ملعقة كبيرة
•   ملح ١/٢ ملعقة صغيرة
• بسكويت ٤٠٠ غرام
• فستق محمص ١٠٠ غرام
• زبدة فستق ٢ ملعقة كبيرة
• شوكولاتة بيضاء نصف كوب

الطريقة:

•  على نار متوسطة نضع الزبدة والكريمة ، والحليب المكثف والكاكاو والملح ونحرك جيدًا حوالي دقيقتين.
• نضع البسكويت في وعاء ومن ثم نكسر البسكويت ونصب الخليط والفستق وزبدة الفستق ، نحركهم جيدًا.
•  نضع القالب في البراد حوالي ساعتين ، ونقدمه مع شوكولاتة بيضاء.