سلطة الشمندر المشوي و الجوز القليل من القرمشة لمذاق رائع

– الشمر : 3 حبات (يتم التخلص من بصلة الشمر والسيقان واللب وتقطيعها إلى قطع بحجم 1 بوصة)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– ملح : حسب الرغبة (كوشير)
– فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون طازج)
– الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
– العسل : ملعقة صغيرة (نقي)
– كلمنتينا : نصف ملعقة صغيرة (قشرة)
– مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف (نقي / اختياري)
– الجرجير : 5 ضمم (صغير)
– جبن البارميزان : أوقية ونصف (مبشور)
– لوز : حسب الرغبة (محمص)