2
العموم نيوز: توست الزبادي بالكاسترد من الوصفات التي انتشرت بقوة على “تيك توك”، ويتميز بسهولة تحضيره خلال دقائق قليلة فقط. يجمع بين قوام كريمي خفيف ونكهة حلوة متوازنة، مع إمكانية إضافة الفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة، ليكون خيارًا مثاليًّا لفطور سريع أو سناك خفيف ولذيذ.
المكونات:
- 2 شرائح خبز توست
- 1 بيضة
- 4 ملاعق كبيرة زبادي يوناني
- 2–3 ملاعق صغيرة شراب قيقب أو عسل
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- حفنة توت أحمر أو أزرق
- فراولة مقطعة
- رقائق شوكولاتة (اختياري)
طريقة التحضير:
- اخلطي البيض مع الزبادي وشراب القيقب في وعاء صغير حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.
- حضّري التوست من خلال الضغط على منتصف كل شريحة باستخدام الملعقة أو الأصابع لتكوين تجويف من دون ثقبها.
- اسكبي خليط الكاسترد داخل التجويف، ثم أضيفي الفواكه المفضلة لديك فوقه أو رقائق الشوكولاتة.
- اخبزي في القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مؤئية لمدة 4–5 دقائق، حتى يتماسك الخليط ويصبح ذهبي الأطراف
- يمكنك أيضاً خبز التوست في الفرن على الحرارة ذاتها لمدة 8–12 دقيقة حتى ينضج الكاسترد ويأخذ لونًا خفيفًا من الأطراف.
