0
العموم نيوز: الناتشوز خيارًا مثاليًا للتجمعات العائلية ويكتمل بطعم الأفوكادو في صلصة الغواكامولي. تتميز هذه الوصفة بطبقات من الجبن الذائب، والهالبينو الحار، والكريمة الحامضة، ويمكن تعزيزها بإضافة اللحم المفروم أو الفاصوليا.
المكونات:
- رقائق تورتيلا مقرمشة
- جبن شيدر أو جبن مذاب
- شرائح هالبينو (فلفل حار)
- كريمة حامضة (Sour cream)
- لحم مفروم مطهو ومتبّل أو فاصوليا سوداء أو حمراء مطبوخة
- ذرة حلوة (اختياري)
- صلصة طماطم أو صوص حار (اختياري)
طريقة التحضير:
- وزّعي رقائق التورتيلا في صينية مناسبة للفرن.
- أضيفي الجبن المبشور فوق رقائق التورتيلا بالتساوي.
- أضيفي الهالبينو وأي إضافات مثل اللحم أو الفاصوليا أو الذرة حسب الرغبة.
- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 5–7 دقائق حتى يذوب الجبن.
- أخرجيها وقدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة وصلصة الجواكامولي.
