0
العموم نيوز: إذا كنت تبحثين عن وجبة خفيفة صحية، فإن أصابع الجرانولا بالشوفان هي الخيار المثالي. هذه الأصابع المقرمشة غنية بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يساعدك على الشعور بالشبع والنشاط طوال اليوم. يمكنك تخصيصها بمكوناتك المفضلة من الفواكه والمكسرات، ما يتيح لك ابتكار مزيج فريد يجمع بين النكهات المتنوعة والقوام الشهي.
المكونات:
- 3 أكوب شوفان
- ½ نصف كوب مكسرات مشكلة (لوز، كاجو، فستق)
- ¼ ربع كوب بذور عباد الشمس (اختياري)
- ¼ ربع كوب زبيب (اختياري)
- ¼ ربع كوب عسل
- 1 كوب زبدة فول سوداني
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- رشة ملح
- 1 لوح شوكولاتة داكنة مذابة (اختياري)
- فواكه مجففة مقطعة (توت بري، مانجو، أناناس) الكمية (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والمكسرات والبذور والزبيب حسب الرغبة.
- أضيفي العسل وزيت جوز الهند والملح، ثم اخلطي جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- افردي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ووزعيه بالتساوي.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح الخليط ذهبي اللون ومقرمشًا.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.
- إذا رغبت، يمكنك غمس طرف كل أصبع في الشوكولاتة المذابة.
- زيني أصابع الجرانولا بالفواكه المجففة.
- قطعي الخليط البارد إلى أصابع بالحجم المفضل لديك.
- احفظي أصابع الجرانولا في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.
