89
المقادير
– الماء : لتر ونصف
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– قمرالدين : مغلف
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– قمرالدين : مغلف
طريقة التحضير
- قطعي قمر الدين واخلطيه مع السكر والقليل من الماء في وعاء، وقلبي المكونات جيداً.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- ضعي خليط قمر الدين في محضر الطعام واخلطيه جيداً.
- صُبي المزيج في إبريق، وأضيفي ما تبقى من كمية الماء، وحركي المكونات ثم ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً ومثلجاً.