الأطعمة

توصلت دراسة حديثة إلى أن عنصر النحاس، الذي يوجد في العديد من الأطعمة المتوفرة، قد يكون له دور أساسي في تعزيز صحة الدماغ، بل وربما الوقاية من بعض أنواع الخرف،…

في السنوات الأخيرة، أصبحت المنتجات المعززة بالفيتامينات والمعادن جزءاً من حياتنا اليومية، من المياه المعبأة إلى العصائر والأطعمة الخفيفة. ويبدو هذا مفيداً لتعويض نقص التغذية، لكنه قد يؤدي إلى جرعات…

يعتبر السحور من الوجبات المهمة خلال شهر رمضان لأنها تؤمّن الاحتياجات الأساسية للجسم من الغذاء والطاقة الضرورية لاستمرار حيويته خلال فترة الصيام، ولكن من الضروري التنبّه الى أن تناول وجبة…